10月15日至20日，为纪念宁波市和鲁昂市缔结友好城市关系25周年，应法国鲁昂市政府邀请，我市组织宁波技师学院烹饪专业师生代表团访问鲁昂市，参加2015年诺曼底美食节活动。 
    一年一度的诺曼底美食节是鲁昂市重要的节庆活动。来自中国宁波的美食参展团受到当地市民的热烈欢迎。此次我市派出的有国家级烹饪大师和，省级糕点比赛冠军。美食节当天，宁波厨艺大师们现场演示了宁波特色点心制作、食材雕刻、刀工技艺等中国烹饪的魅力，鲁昂市副市长贝拓耶亲自主持宣传宁波美食，得到了当地市民的热情关注和争相品尝。在鲁昂期间，代表团还与当地的法国大厨进行了切磋交流。
    访问期间，代表团还出席了鲁昂举办的纪念宁波—鲁昂结好25周年鲁昂植物园“金秋菊花展”开幕式，并向鲁昂市市长罗伯特先生赠送了宁波特色的青瓷花瓶。
    访问期间，师生代表团与知名的鲁昂职业培训学院、国立面包糕点学院进行了实地参观交流，感受了当地职业培训学院先进、前沿的专业设施设备以及科学、灵活的培训教学实践。在课程内容设置、培训环节安排、文明卫生操作、培训实际成效等方面进行了广泛深入的研讨、交流。并就校际间专业合作、师生互派、互访等交流活动作了初步探讨。
    此次交流活动为推动两市友好关系发展，促进校际间国际交流合作，宣传中国美食起到了积极的影响作用。