9月26日至28日，应我市国际友城布尔萨市邀请，我市派出代表团赴土耳其参加了第四届布尔萨国际美食节。该美食节是安纳托利亚地区规模最大的美食文化盛会，每届吸引超 50 万人次参与。

依托国际友城这一重要平台，我市代表通过宁波菜现场制作、传统技艺交流、饮食文化多维宣传等形式，全面展现了宁波“书藏古今、港通天下”的文化特色。活动现场气氛热烈，布尔萨市民与各国游客驻足观看技艺展示、品尝宁波美食、咨询宁波文旅信息，进一步深化了对宁波的了解，增进了宁波-布尔萨友城情谊。

布尔萨市为土耳其第四大城市，于2024年9月与我市结为国际友好交流城市。